[역삼동 맛집] 모퉁이우랩 – 선택&집중 서타일 15만원 프라이빗 한우 오마카세

모퉁이울랩/강남구 테헤란로231 (역삼동 676) 센터필드 East동 2층 전화번호 010-8294-5592 영업시간 15:00-23:00 일요일 휴무일만에 소고기로 배때밀이를 실컷 하러 강남머품프인데 맛만 맞는지..항상 천일먹으러 가니까 헷갈리네요모퉁이울랩/강남구 테헤란로231 (역삼동 676) 센터필드 East동 2층 전화번호 010-8294-5592 영업시간 15:00-23:00 일요일 휴무일만에 소고기로 배때밀이를 실컷 하러 강남머품프인데 맛만 맞는지..항상 천일먹으러 가니까 헷갈리네요역삼동 센터필드(구 르네상스) 2층에 위치한 모퉁이우랩룸은 한우 맡김, 카운터바는 튀김오마카세 LAB라는 글자 그대로 두 장르를 선보이는 실험공간, 지난 번에는 튀김코스를 맛봤으니 이번에는 한우로 가자♬기분 나쁜 사람들 4명이고 아담한 성격랩테이스팅 No.9모퉁이 우라보 테이스팅 오마카세(15만원/사람) 원래 35만원, 15만원 오마카세 뿐이었는데 이번에 25만원 테이스팅 오마카세가 출시되었다!이 낭보 듣고 바로 예약하고 달려왔지~모퉁이 우라보 테이스팅 오마카세(15만원/사람) 원래 35만원, 15만원 오마카세 뿐이었는데 이번에 25만원 테이스팅 오마카세가 출시되었다!이 낭보 듣고 바로 예약하고 달려왔지~우설, 특미노, 안심카츠라, 알로와요 등심반짝반짝, 이날 화려한 투플 한우 라인업부터 선명한 홍색 때 고운 마블링, 오우야 영롱한 잡채반짝반짝, 이날 화려한 투플 한우 라인업부터 선명한 홍색 때 고운 마블링, 오우야 영롱한 잡채홋카이도 성게와 와사비를 얹은 깔끔한 안심육회뭔가 찍어먹을 필요없이 녹듯이 박♬셰프님께서 룸안 화로에서 바로 구워주시는건아삭아삭 담백하고 쫄깃해서 난리가 난 우설구이는 레몬을 짜서 소금에 조금만 찍어먹고, 또 하나는 와사비와 곁들여 먹으라는 셰프의 팁아삭아삭 담백하고 쫄깃해서 난리가 난 우설구이는 레몬을 짜서 소금에 조금만 찍어먹고, 또 하나는 와사비와 곁들여 먹으라는 셰프의 팁우리가 먹는 속도에 맞춰 계속되는 고기새콤달콤 간장소스에 재운 쫀득한 특양 날개는 아래 깔린 베트남 고추와 청양고추와 훠궈를 흡입해이날의 특수부위는 안심카츠라 당첨!지느러미 가장자리 부분에 극소량밖에 나오지 않는 특수부위인데 일반 지느러미보다 훨씬 쫄깃하고 고소해 소금만 콕콕~이날의 특수부위는 안심카츠라 당첨!지느러미 가장자리 부분에 극소량밖에 나오지 않는 특수부위인데 일반 지느러미보다 훨씬 쫄깃하고 고소해 소금만 콕콕~뭐니뭐니해도 한우 오마카세 꽃은 알로이요와 고소한 육즙이 가득한 겉바삭 알로이요가 있고천혜향과 석류를 곁들인 참나물무침으로 틈틈이 입가심천혜향과 석류를 곁들인 참나물무침으로 틈틈이 입가심단짠 양념에 불맛까지 낸 석쇠불고기는새콤달콤 미니맛 깨비빔국수와 함께 나온다면고깃집에서 양념갈비와 냉면을 먹듯이 한입에 익힌다고깃집에서 양념갈비와 냉면을 먹듯이 한입에 익힌다마무리 식사를 위해 아주 두껍게 등장한 수제 햄버그는따뜻한 솥밥과 된장국, 양배추절임과 함께 준비되어끈적끈적한 노른자랑 섞어 먹으면 얼마나 맛있을까♬마지막 디저트는 무려 직접 눈앞에서 만들어주시는데유자를 갈아 최저온도의 액체질소를 뿌리고눈 깜짝할 사이에 액체를 아이스크림화 시켜버렸어!눈 깜짝할 사이에 액체를 아이스크림화 시켜버렸어!딸기와 애플민트를 곁들인 유자아이스크림 맛도 좋지만 퍼포먼스 덕분에 훨씬 특별했던 디저트, 원래 1인당 35만원, 25만원 코스밖에 없었던 한우오마카세 전문점 역삼동 각우랩에서 새롭게 선보이는 15만원 랩오마카세 코스 선택&집중감으로 엑기스만 즐기실 수 있어요 특별한 날 특별한 식사를 찾으신다면~각울랩 서울특별시 강남구 테헤란로 231 East동 2층각울랩 서울특별시 강남구 테헤란로 231 East동 2층각울랩 서울특별시 강남구 테헤란로 231 East동 2층