<< 좋은 기회가 있어 르와리치 르왁 커피를 맛보았습니다.이름만 들으면 아시는 분들도 계시겠지만, 루왁커피는 사향네코커피로도 유명합니다^^ 항상 궁금했는데 이번에 맛보게 되었어요 +_+
<< 루왁커피와 함께 제품 설명이 적힌 팸플릿도 동봉되어 있었습니다.
<<코필왁>은 자연상태의 사향고양이가 커피열매를 먹고 소화(발효)시켜 배설물에서 커피를 채취하여 가공하는 발효커피입니다.진정한 루왁 커피는 인도네시아 1400m 고지에 사는 야생 사향고양이가 커피 체리를 먹고 자연스럽게 배출한 생두로 만든 친환경 커피라고 합니다.
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<< 르와리치 르왁커피는 국가인증 유기농 인증 농장에서 생산되는 친환경 유기농 커피로 생산부터 유통까지 체계적인 품질관리를 받는 유기농 생두를 직거래하기 때문에 믿고 마실 수 있습니다.
<< 고급스러운 커피봉투가 맘에 들어요^^ 르왁커피는 부드러운 바디감으로 초콜릿향과 함께 풍부하고 강한 아로마 그리고 깔끔한 뒷맛이 특징으로 품격있는 매니아들에게 선택받고 있는 커피라고 합니다.신맛●○○○○/바디감●●●○○/단맛●●●○○/쓴맛●●●○○
<< 은박봉투에 아로마밸브가 달려있어 원두를 신선하게 보관할수 있습니다.
<< 엄격한 기준의 관리감독을 받는 국가인증정부의 유기농 인증서와 품질보증을 받아 신뢰할 수 있습니다. 뿐만 아니라 현지 농장과의 직거래로 믿을 수 있는 최상급 원두를 합리적인 가격에 공급받아 노동자와 농장 모두 공정한 대가를 받는 착한 공정거래무역 커피입니다.
<< 그럼 사향네코 커피를 맛볼까요!<< 봉지를 열자마자 커피향이 퐁당퐁당 넘치고 나옵니다.<< 인도네시아 씨알왁 원두 분쇄전 vs 후 원두커피가 매우 큽니다. 인도네시아 원두커피를 많이 맛보진 않았지만 대체로 크다고 생각합니다^^ 르와리칠왁커피는 홀빈/분쇄콩 2가지 분쇄도의 커피가 제공되오니 용도에 맞게 주문하시기 바랍니다.<< 앞으로는 원두를 열심히 갈아요.<< 20g 분쇄했습니다 ^^ 원두는 분쇄 후에 산화가 진행되기 때문에 마시기 직전에 갈아서 추출하는 것이 가장 좋은 풍미의 커피를 즐길 수 있다는 것을 알고 계시죠?<< 앞으로는 핸드드립으로 추출해 보겠습니다.드립퍼에 종이 필터를 넣고 뜨거운 물로 한번 링싱을 한 후 분쇄콩 20g을 넣습니다.뜨거운 물을 원두가 촉촉히 젖을 정도로 넣고 뜸을 들입니다.<< 커피빵이 예쁘게 부풀어 있습니다.갈매기 식당이라는 영화에서 커피를 맛있게 만드는 주문이라고 ‘고필왁’을 외치던 장면이 생각나서요.<< 추출 영상을 찍어 보겠습니다.<< 그라인더와 드리퍼, 드립포트를 다 바꾸면 조금 추출하는 것에 익숙하지 않은데… 원두를 좋아한다면 아무래도 맛있더라고요 +_+<< 핸드드립 커피 추출 완성!<< 차가운 찻잔에 얼음을 넣은 후 루왁커피를 붓습니다.<< 발효커피라 그런지 향이 참 좋네요.<< 커피를 따라주는 영상도 찍어봤습니다.<< 3년간 화학비료가 나오지 않은 땅에서 자란 원두로 블렌딩하여 만든 진짜 무농약 커피를 전문으로 로스팅하여 풍미와 맛이 뛰어나다고 합니다.<< 완성!<<맛은? 잘 모르기 때문에 정확하게 설명하기는 어렵지만 발효 커피라서 그런지 사향네코 커피는 뭔가 독특한 발효 풍미가 있는 것 같습니다. 커피 향이 입체적이라고 해야 되나?<< 맛도 진하고 좋지만 아로마가 특히 풍부한 느낌입니다. 이번에는 라테로 해보려고요. 귀한 사향네코 커피로 만든 아이스 카페라떼 너무 궁금하네요^^ 귀중한 유기농 커피 잘 먹었습니다.정말 좋은 경험이 되었습니다, 저 혼자 마시지 않고 남은 커피는 부모님과 지인들에게 한 잔씩 대접하려고 합니다.++ 감사합니다!유기농 루왁 커피를 맛보고 싶은 분에게 루왁 리치의 루왁 커피 원두를 추천합니다.<< 아래는 루와리치 루왁커피를 구매하실수 있는 스마트스토어입니다.지금 루와리치 루왁 커피를 3개 구입하시면 전용 머그컵을 선물하고 있으니 꼭 이용해 보시기 바랍니다.인도네시아산 고급 루왁 원두 : 봉코코스 [봉코코스] 오가닉 루왁 커피, 뷰티소품 화장품 OEM 도소매 속눈썹 반영구 네일왁싱 피부샵 전문용품 smartstore.naver.com인도네시아산 고급 루왁 원두 : 봉코코스 [봉코코스] 오가닉 루왁 커피, 뷰티소품 화장품 OEM 도소매 속눈썹 반영구 네일왁싱 피부샵 전문용품 smartstore.naver.com#루와리치 #루왁커피 #루왁커피 #코필왁 #오가닉커피 #에코커피 #발효커피 #핸드드립커피 #드립커피 #고양이똥커피#자향고양이커피#원두추천#인도네시아루왁#자향 커피#무농약 커피#코필왁고양이#코필왁콩